2018. 10. 17. Hedvig

Megválasztották a Balaton legjobb kávéját és koktélját

2018. május 11. 10:18 - I love Balaton
Megválasztották a Balaton legjobb kávéját és koktélját

Igazi ínyencségeket választottak győztesnek, szeretni fogjátok őket.

Virágmotívumok, indiánfej tejhabból művészien megrajzolva a forró cappuccino tetején, ehető virágokkal díszített koktél - többek között ilyen érdekességeket is készítettek a térségből és az ország távolabbi részéről érkezett versenyzők Gyenesdiáson, a Balatoni Barista és Koktél Bajnokságon, ahol kiválasztották a Balaton kávéját és koktélját is.

Elsőként a baristák mérkőztek meg, minden versenyzőnek negyed óra alatt kellett elkészíteni és a zsűrinek felszolgálni négy-négy adag eszpresszót, cappuccinót és saját maga által kitalált kávéitalt. Utóbbiak közül a legkreatívabb lett a Balaton kávéja.

Ezt már harmadik éve választják ki, és a régió több kávézójában, cukrászdájában és éttermében kínálják. "Egy adag eszpresszó kávé, cseresznyepüré, kicsi citrus és tonik le van shake-elve és jégre van szűrve, majd mindenki kedve szerint díszíti" – mutatta be a Pelso Nova névre keresztelt italt megálmodója, a Győrből érkezett Csóka Richárd, aki ehető virágokkal kínálta kreációját.

Délután újabb versenyzők álltak a pult mögé a koktélbajnokságon. Így a nap végére – idén először – az is kiderült, milyen italkülönlegességet kortyolgathatnak a vendégek a tó körül a Balaton koktéljaként.

"A Balaton szíve nevet kapta. Ebben gin, rózsalimonádé, barack- és kardamon bitter, levendula-és bodzaszirup, valamint friss lime van. A levendula Tihanyhoz, a bodza Balatonfenyveshez kötődik: koktélhoz próbáltam virágosabb ízt adni" – mesélte a gyömrői Keleti Máté, akinek a Balaton a természetet, a harmóniát, a nyugodt, kellemes hangulatot jelenti, ezt próbálta visszatükrözni italában.

(via zalai hírlap, a kép illiusztráció)

Nevezés tudnivalók

2018. október 15. 20:42 - 575
Nevezés tudnivalók

Fontos információk - klikkelj!


A regisztráció folyamata a 2019-es versenyre

2018. október 15. 20:09 - 575
A regisztráció folyamata a 2019-es versenyre

Kövesd útmutatásunkat és nem fogsz elakadni


Lefújták a nagy balatoni közlekedésfejlesztést, az indoklás kissé bicskanyitogató

Visszavonta a Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. a Balaton fejlesztésére kiírt közbeszerzést.


Hawaii 2. rész, Pajor Gábor első napjai

2018. október 12. 20:16 - Pajor Gábor
Hawaii 2. rész, Pajor Gábor első napjai

Konáról jelentkezünk


Valami olyat akarnak építeni a Balatonnál, ami egymillió embert vonzana

Régi gondolat, hogy kellene valami nagy attrakció a Balaton-régióba.


Flander Marci jelenti Hawaiiról

2018. október 11. 20:33 - Flander Marci
Flander Marci jelenti Hawaiiról

beszámoló az első napokról


Ez most az egyik legszebb kert a Balaton mellett - fotók

2018. október 10. 10:44 - I love Balaton
Ez most az egyik legszebb kert a Balaton mellett - fotók

Huszonharmadik alkalommal rendezték meg a Virágos Balatonfüredért versenyt.


Training for Keszthely

2018. október 9. 10:37 - 575
Training for Keszthely

Készüljünk együtt! tovább

Részletfizetési lehetőség a középtávra

2018. október 8. 16:40 - 575
Részletfizetési lehetőség a középtávra

Részletfizetési lehetőség


Komoly természetvédelmi fejlesztések indulnak a Balatonnál

2018. október 8. 11:15 - I love Balaton
Komoly természetvédelmi fejlesztések indulnak a Balatonnál

Jelentős, 33 ezer hektárt érintő természetvédelmi célú fejlesztések kezdődtek, illetve kezdődhetnek.


Kiderült, hol lehet a legjobb lángost enni a Balatonnál

2018. október 5. 10:05 - I love Balaton
Kiderült, hol lehet a legjobb lángost enni a Balatonnál

A lángosrajongók az idén is megszavazták, hol lehet a legjobbakat enni. A Balatonnál nincs meglepi.